中国著名美食有哪些

国著名美食有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 北(běi)京(jīng)烤鸭
2. 麻婆豆腐
3. 水饺
4. 红烧肉
5. 东坡肉
6. 鱼香肉丝
7. 叉烧
8. 四川火锅
9. 干煸豆角
10. 粤菜中的蚝油牛肉
这些美食在中国各地都有不同的变种和特色，都是中国饮食文化的代(dài)表(biǎo)之一。