符离集烧鸡简介

离集烧鸡是一道源自中国广东省的传统美食，以鸡肉为主要材料，采用传统的烤制技艺，烤出外酥里嫩，香气四溢的口感。符离集烧鸡选用当地生态鸡，经过长时间的腌制和烤制，使其肉质更加鲜嫩，口感更加香醇。该菜品常作为宴席上的主菜之一，也是广东省的传统美食之一。