贵州小吃介绍

州小吃有很多种，以下是其中几种比较有名的：
1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的传统名菜之一，以酸辣鲜美的味道闻名。
2. 肠旺面：肠旺面是贵州的特色面食，以鲜香可口的汤汁和独特的肠旺配料为特点。
3. 酸辣粉：酸辣粉是贵州的传统小吃之一，以酸辣可口的汤汁和软滑的粉条为特点。
4. 豆花米线：豆花米线是贵州的特色小吃之一，以清淡可口的味道和丰富的配料为特点。
5. 炒米粉：炒米粉是贵州的传统小吃之一，以鲜香可口的口感和独特的炒制技巧为特点。